Звоните нам +38 (0562) 34-83-63 +38 (098) 612-36-08 +38 (050) 305-87-87

Климатические установки для созревания и хранения

Климатические установки для созревания, сушки и хранения (от 8 до 48 колбасных тележек).

Камеры изготавливаются из сэндвич-панелей толщиной 80 мм, покрытие полиэстер; могут быть использованы помещения Заказчика, в которых обеспечиваются оптимальные условия для созревания, сушки и долговременного хранения продукции. Температура поддерживается в пределах от +12 до +25°С, относительная влажность воздуха от 65 до 92%, скорость воздушного потока от 0,2 до 1,5 м/с.

Все режимы, необходимые для копчения, созревания и хранения продукции в установках Климатерм обеспечиваются контроллером управления Политерм-24. Этот современный компьютер способен поддерживать заданные режимы работы с высочайшей точностью в течении всего технологического процесса производства сыровяленой, сырокопченой продукции, а если потребуется, то и, в дальнейшем, для складского хранения . На ПК технолога мясоперерабатывающего предприятия может быть выдана информация о всех параметрах процесса, происходящего в климатической установке с периодичностью 10 сек, в табличном или графическом виде. Климатические установки Климатерм, выпускаемые предприятием «Техинсерв», -  современное отечественное оборудование высокого качества и конкурентное по цене.