Для нас дуже важливо розуміти, в якому напрямку розвивається ринок м'ясопереробної промисловості. ТОВ НВП "Техінсерв" завжди прагне йти в ногу з часом, переймаючи досвід у провідних світових виробників. І ось у травні 2016 року, відбудеться подія, на яку ми чекали 3 роки. Світовий форум для м'ясопереробної промисловості. Від виробників харчового обладнання, спецій та інгредієнтів, до переробників, дилерів та багатьох інших учасників м'ясного ринку.
Міжнародна спеціалізована виставка
обладнання, технологій та інгредієнтів
для м'ясної промисловості.
Франкфурт-на-Майні, Німеччина
7 – 12 травня 2016 р.
Виставка IFFA, яка проводиться раз на 3 роки на території франкфуртського виставкового комплексу, є головною світовою подією для фахівців у галузі обладнання та технологій м'ясної промисловості. Тематика виставки охоплює весь спектр практичних питань та буде цікавою як представникам великих компаній, так і фахівцям невеликих виробництв та цехів.
На останній виставці свої досягнення представили 966 експонентів, з яких 556 – представники 47 зарубіжних країн. Загалом виставку відвідало 60 тис. відвідувачів. На загальній площі 104 тис. кв. м. будуть представлені такі напрямки:
обладнання для боєнь; машини для оброблення туш та переробки м'яса; охолодження та заморожування;
обладнання для приготування ковбас та переробки м'яса; консервування та засол;
системи для копчення, смаження та варіння м'яса;
пакувальні матеріали та технології;
внутрішньозаводський транспорт та зберігання; перевезення м'ясних виробів;
гігієна на м'ясному виробництві; обслуговування обладнання; усунення відходів; охорона праці;
офісне обладнання та програми; лабораторне та контрольне обладнання; ваги;
допоміжне обладнання (компресори, електроустаткування, вентиляція, опалення та ін.);
послуги: проектування; підготовка персоналу; реклама; утилізація відходів та клінінг;
ножі та апарати для нарізки;
приправи, прянощі, речовини для засолення;
натуральні та штучні оболонки;
IFFA-Delicat: готова продукція та делікатеси; організація ресторанів та магазинів.